Per il successo di una fiera ci vuole un'organizzazione perfetta, tanto più se anche i momenti di pausa, come un attimo per rinforzarsi il fisico, comporta mangiare. Frieze non cede in qualità nemmeno in questo proponendo per la prossima edizione newyorkese un gruppo di punti ristoro di gran prestigio, essi infatti sono : Blue Bottle Coffee, Court Street Grocers, Frankies Spuntino, Marlow & Sons, Mission Chinese Food, Roberta’s, Sant Ambroeus, e The Fat Radish
