Nella stagione più fredda giustamente fioriscono i festival dedicati alle sculture fatte con la neve o il ghiaccio, una forma di creatività fragile ma affascinante.
Fra le località più note segnaliamo il Ice Magic Lake di Banff e il Ice On Whyte in Canada, il Magic Ice of Siberia a Krasnoyarsk in Russia, il famoso International Snow Sculpture, il Harbin Ice Festival in Cina e concludiamo col festival italiano di San Candido
